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故乡的早茶(外一篇)

出自: 2018年第2期
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  在故乡人眼里,早茶比午饭还重要!

  故乡人喝早茶,不知道追溯到哪个年代,自记忆以来,故乡人就有吃早茶、晚茶的习惯,这个茶不是喝的,是吃的。当故乡还归属扬州的年代,在扬州一个文学讲习班上听课时,有文友相约去品早茶,去富春茶社小聚了一次,琳琅满目的早点,让你恨肚皮太小。

  故乡的早茶和江南的早餐是一样的意思,早上吃的茶点简称早茶。不过,故乡的早茶更丰富,少则七八个品种,多则数十个,不像江南,一碗大肉面就是早餐,一杯豆浆、两根油条也是一顿早点,似乎是太单调,也太匆促。真正值得人寻味的是早茶中蕴含的那故乡深厚的文化。一家人一起迎接新的一天聚在一起享用的第一顿 ……阅读全文

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